Grillhuset Røros og Grillhuset Håndverk

Vi har stor respekt for sesongene og bestreber å bruke råvarer som er i sesong lokalt og regionalt. Vi setter pris på å markere de ulike sesongene og høytiders produkter og tradisjoner. 

Vi har muligheter til å ta imot selskaper når våre gjester ønsker å feire de små eller store anledningene som livet byr på, og vi lager også cateringmenyer tilpasset deres arrangement. 

Ved de ulike høytidene og store arrangementer på Røros setter vi sammen spesialmenyer som viser frem det beste av hva regionen har å by på. På denne siden legger vi ut informasjon om spesielle arrangementer og menyer til arrangementer fremover. Du kan også ta kontakt med oss på epost: post@grillhuset.no om du har ønsker eller forslag til oss. 

Velbekomme!

Dansk julebord på Håndverk
Henrik Grønns vei 6 (Tufta)

Opplev en klassisk dansk “julefrokost” hos Grillhuset Håndverk i Tufta

I Danmark har vi tradition for at samles med venner, familie og kollegaer flere ganger i løbet af november og december til “Julefrokost”. 
Måltidet, som egentlig betyder julelunsj, kan enten foregå om aftenen eller til lunsj og består av flere serveringer med både kolde, lune og varme retter. “Julefrokost” starter med sild, bevæger sig over flere klassiske retter som for eksempel lun leverpostej med bacon, frikadeller med stuvet hvidkål, ribbe med rødkål og slutter som regel med litt sødt. 
Vi har forsøger at genskabe den hyggelige juletradition på Håndverk med hjemmelavet dansk julemad. Velbekomme!

Hilsen David, kjøkkensjef

Velkommen til denne danske juleklassikeren hos oss i Røros sentrum, fra 22. november.  Vi serverer ti retter over fire serveringer, alt basert på dansk håndverk, med lokale råvarer. Alle rettene serveres i sosial stil, hvor dere selv forsyner dere fra felles fat. Tradisjonen tro serverer vi ris a la mande til dessert, som er den danske versjonen av riskrem. Her gjemmer vi en mandel, og det er selvfølgelig en liten gave til finneren. Dermed ligger alt til rette for en trivelig førjulsstund

Informasjon om dansk julebord på Håndverk: 

  • 10 retter over 4 serveringer
  • Pris per person: 795,-. 
  • Minimum 2 personer. Fra 22. november.
  • Vi anbefaler at dere setter av minst to timer til “julefrokosten”. 
  • Book bord via epost handverk@grillhuset.no eller ring 406 06 700 og tast 2 for Håndverk. 
  • Vi må ha reservasjonen senest dagen i forveien, med opplysning om eventuelle allergener. 
  • For å reservere hele restauranten må dere være minimum 25 personer.

Hvis du ønsker en mer klassisk julemiddag, tilbyr vi å leie hele Håndverk med treretters middag fra Grillhuset, ved minimum 20 personer. 

Dette er oss:

Grillhuset Røros lager spennende og unike retter med lokale råvarer fra Røros og omegn. Vi har de siste årene blitt en anerkjent restaurant i Bergstaden som byr våre gjester på fantastiske matopplevelser i lokalmathovedstaden. Gjennom lidenskap og engasjement ønsker vi å servere matopplevelser som er rik på både smak og omtanke. Kombinasjonen av dansk håndverk og franske teknikker er fremtredende i maten vi lager og serverer.