Grillhuset Røroskjøtt åpnet sommeren 2017.  I best mulig grad er alt som skaffes til restauranten lokalt. Selv tweedputene i sofaen er fra Røros.

De som jobber her har hver og en sin historie om Røros, selv om de ikke opprinnelig kommer her i fra. Enten er det en kjærlighetshistorie eller så er det annen kjærlighetshistorie. Her finnes bondepiker og drengkarer, ingen er tilslørte eller blyge. Uansett så skal det varme å komme til Røros og Grillhuset. Selv om det er minus 40 og lett bris ned Kjerkgata, skal historier bevares og snakkes om.

Vi håper å bli en del av din kjærlighetshistorie til Røros, kortreist eller langveisfarende.